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VINO TINTO CRIANZA

 
Variedades
Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot.
 
Cata
Este vino es la gran obra por excelencia. La nobleza del Tempranillo, la frutosidad, la potencia del Cabernet y la dulzura del Merlot han desarrollado un coupage que se nos abre ante los sentidos. Ha sido fundamental la larga maceración que ha sufrido el mosto juntamente con las pieles de la uva para conseguir la máxima expresión de color y solubilización de las sustancias. Su paso por las barricas de roble francés y americano han perfilado su cuerpo y le han aportado ricos matices aromáticos.
 
Servicio
Servir entre 14 ºC y 16 ºC, degustarlo con carnes rojas y platos con cuerpo.

 

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