| |
|
|
 |
|
CAVES D'AGRICULTURA ECOLÒGICA BRUT I BRUT NATURE |
| |
| Varietats |
| Macabeu, Parellada, X arel.lo i Chardonnay. |
| Brut: Criança de 18 mesos en cava. |
| Brut Nature: Criança de 24 mesos en cava. |
| |
| Elaboració Ecològica |
| El cava de cultiu ecològic és un producte natural elaborat de manera que s'obté la màxima qualitat però essent alhora respectuosos amb el medi ambient. Per això en el cultiu de les vinyes ecològiques no s'utilitzen productes de síntesi que puguin malmetre el sòl. Així mateix al celler on s'elabora el vi, la normativa ecològica limita l'ús del sulfurós a la meitat. Per aquest motiu al nostre celler treballem amb un nivell d'higiene molt elevat. |
| |
| Tast |
Cava natural amb sabor intens i aroma suau, molt equilibrat al paladar. Proporciona agradables notes de llevats i un molt bon acompanyament de carbònic. Contemplant la formació constant de fines i menudes bombolles que l'adornen, els amants del cava ens sentim afortunats de poder gaudir d'aquest fill de la natura i la saviesa per acompanyar els bons moments amb els quals la vida ens regala.
|
| |
| Servei |
Serviu-lo fresc, entre 4 ºC i 6 ºC. D'aquesta manera gaudireu d'una agradable companyia per a tot tipus de plats i ocasions. |